Receita: Torta Gelada de Bis

Vamos engordar mais alguns quilinhos sem culpa com essa maravilha, aposto que vai valer a pena!

Ingredientes

• 2 caixas de bis (de sua preferência)

• 1 lata de leite condensado

• 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Cozinhe o leite condensado na panela de pressão por cerca de 30 minutos (após começar a pressão). Deixe esfriar completamente antes de abrir. Pique as duas caixas de bis em um refratário e acrescente o creme de leite e o leite condensado, que terá se transormado em doce de leite, misturando delicadamente até formar uma massa pastosa. Leve à geladeira até endurecer e sirva. Dica: Use uma forma de fundo removível, para que você possa servir com mais elegância; Atenção! Nunca abre a lata de leite condensado antes de esfriar completamente, já que o doce de leite pode espirrar; Para deixar a sua torta ainda mais bonita e gostosa, cubra com ganache ou pedaços de bis.

Fonte: O aprendiz de cozinheiro

Bom Apetite!