Receita: Doce de Leite Cremoso

sábado, agosto 11, 2012


Para as amantes do doce de leite, uma receita bem fácil:

Ingredientes

• 2 litros de leite integral
• 1 kg de açúcar
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Modo de Fazer

Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio. Assim que ferver, reduza o fogo e cozinhe por 1 hora, mexendo de vez em quando, ou até obter um doce de leite cremoso. Se preferir o doce de leite escuro cozinhe por mais 30 minutos.  Espere esfriar e sirva morno ou gelado.

Bom Apetite!

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