Receita: Brigadeirão Crocante

Só de olhar a imagem já ficamos com água na boca, não é? Então que tal aprender a fazer? Siga os passos.

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado

• 1 lata de creme de leite
• Açúcar para polvilhar

• 3 ovos

• 1colher (sopa) de manteiga
• Chocolate granulado para decorar

• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó

• 1/2 xícara (chá) de flocos de arroz

• Margarina para untar

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, os ovos, a manteiga e o chocolate até ficar homogêneo. Acrescente os flocos e misture com uma colher. Unte uma fôrma grande de buraco no meio e polvilhe com açúcar. Despeje o creme e leve ao forno médio, pré-aquecido, em banho maria, por 45 minutos ou até firmar.Deixe amornar e desenforme. Leve à geladeira por 2 horas, decore com granulado e sirva.

Fonte: O aprendiz de cozinheiro

Bom Apetite!